一、修訂背景和目的

自2022年11月印發(fā)《廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案》（以下簡(jiǎn)稱“《方案》”）以來(lái)，廣西成功認(rèn)證區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)7項(xiàng)（包括廣東食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《白木香葉》、《化橘紅胎》，陜西省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《平利絞股藍(lán)》，云南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《干制三七花》、《干制三七莖葉》、《三七須根》，福建省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《金線蓮》），為食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)省際間銜接打造了樣板。這些地方標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證采納，有效解決了地方食品原料生產(chǎn)的合法性問題，破除了產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，推動(dòng)了廣西的優(yōu)質(zhì)資源從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品銷售向深加工食品生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。

隨著認(rèn)證工作的深入推進(jìn)，原制定的《方案》不再滿足食品生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門對(duì)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證實(shí)施的需求，為進(jìn)一步促進(jìn)我區(qū)地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)《國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作的通知》（國(guó)衛(wèi)辦食品發(fā)〔2024〕3號(hào)）要求，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，對(duì)2022年印發(fā)實(shí)施的《廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案》進(jìn)行了修訂。

二、修訂的主要內(nèi)容

一是補(bǔ)充了當(dāng)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)涉及多個(gè)配套標(biāo)準(zhǔn)時(shí)的認(rèn)證情形及有關(guān)要求。

二是不再對(duì)地方傳統(tǒng)食用歷史佐證材料的年限提具體要求。根據(jù)《國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作的通知》（國(guó)衛(wèi)辦食品發(fā)〔2024〕3號(hào)）要求，刪除食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的食用歷史時(shí)間“30年以上”的有關(guān)規(guī)定，不再對(duì)年限作具體要求。

三是進(jìn)一步完善認(rèn)證區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)在廣西區(qū)域內(nèi)等效實(shí)施后的跟蹤評(píng)價(jià)、調(diào)整、修訂、廢止等有關(guān)管理工作。

四是明確采用符合區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品在廣西區(qū)域內(nèi)作為食品原料進(jìn)行二次生產(chǎn)加工或直接使用的管理要求。